Snaps
Från en liten spritfabrik.
En skånsk stänkare, skapad med
ett handlag som skulle gjort farfar stolt.
Klassisk akvavit (38%) med kummin,
anis och fänkål. Balanserad och mjuk.
En klassisk skånsk snaps.
Efterfrågan på en snaps har funnits ett tag.
Nu kan Lilla Spritfabriken med glädje presentera Helsingborgs Vintersnaps.
Helsingborgs Vintersnaps är en säsongsprodukt, dvs finns på Systembolaget under en viss period.
Vi har tagit fram en klassisk skånsk snaps (39,5%)
Den kryddiga varma smaken vilar i toner av fänkål, kummin och koriander.
Intages vid en temperatur mellan 5 och 10 grader. Passar utmärkt som både apertif och digestiv.
Servera gärna till klassisk julmat eller kraftigare skandinaviska rätter.
Ett eklagrat kryddat brännvin.
Moonshine (43%) är en stil som har sitt namn från Förbudstiden i Amerika, men betyder ”hembränt”.
Dvs man tar vad man har i form av råvaror och tillverkar sprit på det.
Vi har utgått ifrån öl, som vi destillerat och sedan eklagrat.
Vi tycker att resultatet är intressant och vi är väldigt nöjda.
En smaksatt vodka.
En vodka (42,6%) med mild smak med inslag av mandel. Används som drinkingrediens.
Tänk om hemligheten med den ultimata vodkan hittats och nu finns i din hand!
Du som är välinformerad vet att Helsingborgs Bryggeri har en öl som heter What if? Secret Stout.
Ja, det är nog så att smakerna kommer att kännas igen.
Aqvavit.
Aqvavit (38%) är en snaps med kryddig smak med inslag av dill, kummin och citronskal.